Randonnée de Guafait, le 14 octobre 2012

La randonnée a eu lieu à travers les jardins de l'oasis de Guafait, le site touristique le plus fréquenté de la province de Jerada.



Un accueil chaleureux pour la dégustation des produits laitiers locaux (fromage et autres produits laitiers). Le projet de la fromagerie est réalisé dans le cadre de coopérations avec des partenaires nationaux et européens.

Bientôt : reportage photographique et mot du président de l'association locale

Mot de Mr. Sameh Derouich, président de l'association partenaire locale.

Photos des participants :

Voir les photos de Nadia Abayez


Randonnée de découverte "des 20 sources" ... mais aussi des produits agricoles variés. En automne, c'est les grenades de Guafait qu'il faut déguster.

La randonnée de Guafait a permis aux participants de découvrir ce site unique dans la région. L'histoire géologique du secteur de Guafait fait que les eaux de pluie retenues dans les calcaires migrent vers la bas jusqu'aux couches imperméables (marnes et argiles), puis sortent sous forme de sources permanentes à différents endroits. L'eau abondante dans le site a permis un développement remarquable de l'agriculture. Autour de la grande source s'instale une activité touristique très importante en été.